Seu Dito Bento, um homem que faz parte da história da nossa querida São José dos Campos. Uma história de luta, de garra, de coragem. Graças ao Seu Dito e a Dona Cota, podemos hoje sentar aqui nesse ambiente que exala amor em forma de alimento. Em cada prato que servimos vai um pouco daquilo que aprendi sendo um Bento. Meus avós souberam passar aos 7 filhos valores que são nossos pilares até hoje. Lá se foram as ruas de terra da Vila Ema e Jardim Esplanada. Se nossa cidade é hoje considerada um polo de tecnologia e está entre as 5 melhores cidades do Brasil em qualidade de vida, sabemos que o Seu Dito Bento e seus filhos têm parte nisso. O Seu Dito é a forma que encontrei para demonstrar a gratidão por tudo que nossos avós e pais passaram para que pudéssemos estar aqui hoje. A comida aqui é só um meio. Nosso objetivo final é alimentar o coração com esperança e garantir que cada cliente saia de alma leve, sabendo que enquanto estiver aqui dentro, estará em família.